广药白云山投教基地之神农“药”你学--大寒你知道吗
2023-01-20 10:59:39
大寒知多少
今日大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒是天气寒冷到极致的意思，同小寒都是表示天气寒冷程度的节气。寒潮频繁，大寒也是中国大部分地区一年中最冷的时期，各地一片严寒景象。
大寒三候
一候鸡乳：大寒之日“鸡乳”，鸡是木畜，提前感到春气，开始孵小鸡了。
二候征鸟厉疾：大寒后五日“征鸟厉疾”。征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟，厉疾是厉猛、捷速。
三候水泽腹坚：再五日“水泽腹坚”，上下都冻透了，寒至极处，按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点，就要开始走向消融了。
大寒/饮食
大寒前后，人体阴阳气血都偏衰，易受寒邪侵袭，引发感冒、哮喘、冠心病等。古人云：“大寒大寒，防风御寒。”此时要濡养脏腑，补气养血，以抵御风寒。
大寒养生的基本原则是“藏热量”，饮食上应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等；多吃红色蔬果和辛温食物，如红辣椒、红枣、胡萝卜、苹果等。
植物的根茎富含淀粉和多种维生素、矿物质，能提高人体抗寒能力，可多吃根茎类蔬菜，如芋头、番薯、山药、土豆、南瓜等。
大寒 / 养护
大寒期间是流感等呼吸道传染性疾病的高发期，要注意调整饮食，适当多食一些温散风寒的食物，以防御风寒邪气的侵扰。
对于上班族来说，正是一年之中工作最繁重的时候，人体极易疲劳，耗精伤神。因此，在这一段日子，尤其要注意休息，保持心情平静。
对于老年人来说，更应注意避免过喜或伤心，保持心情舒畅，心境平和，使体内气血和顺，做到“正气存内、邪不可干”，降低心脑血管系统疾病的发病风险。此季节也是心脑血管疾病的重点防护时期，有此病史的中老年人要注意防寒保暖，精心调养。
